Czy walkę ze smutkiem można wspierać widelcem i nożem?
Jesień jest takim momentem w roku, gdy nagle przestaje się chcieć, a życie jest mniej atrakcyjne bez blasku promieni słonecznych. Czy tylko to co dzieje się za oknem ma wpływ na nasze samopoczucie i nastrój? Czy słodycze to jedyne co może nam poprawić humor? Co możemy zrobić, żeby bardziej się „chciało”? W zdefiniowaniu czy faktycznie nasz stan to tylko jesienne obniżenie nastroju czy już depresja pomoże psycholog i psychiatra, jednak jest wiele czynników żywieniowych, które mogą realnie wpłynąć na to co się z nami dzieje. Kwas foliowy i inne witaminy z grupy B. Pierwszą istotną witaminą jest kwas foliowy. Jego głównym źródłem są zielone warzywa liściaste, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, wątroba i drożdże. Przy mało zróżnicowanym żywieniu trudno jest osiągnąć odpowiednią ilość tej witaminy w diecie. Jej niedobór jest znany z powstawania wad cewy nerwowej u dzieci jednak ma ona również duż